250g Ring  Eine originale Spezialität aus dem Mansfelder Land.

Für Schlachtefest–Freunde sehr zu empfehlen. Eine Art Leberwurst, jedoch ohne Leber, aber mit hohem Zwiebelanteil. Leicht geräuchert. Auch als Bollenwurst bekannt.

250g Ring  Eine originale Spezialität aus dem Mansfelder Land.

Für Schlachtefest–Freunde sehr zu empfehlen. Eine Art Leberwurst, jedoch ohne Leber, aber mit hohem Zwiebelanteil. Leicht geräuchert. Auch als Bollenwurst bekannt.

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Buchenholzrauch

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