Eine Packung mit 3 Röster/Bratwurst a 100g ohne Darm, auch "Nackche" genannt, sind Schweinefleisch-Rostbratwürste die ganz ohne Umhüllung produziert werden.Ursprünglich war die Bratwurst ohne Darm mal eine "Sparmaßnahme der DDR", weil es nicht immer genügend Därme gab.

Klever gelöst: Das Bratwurstbrät wurde einfach direkt in den Brühkessel gespritz, wo die Würste im heißen Wasser sofort eine "Haut" bekamen. Wenn Sie dann obenauf schwammen waren sie gut und konnten aus dem Kessel genommen  und im kalten Wasser abgekühlt werden.

Probieren Sie diese Spezialität! Sie werden begeistert sein.

Zutaten: Schweinefleisch(73%), Speck, Schwarten, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Majoran), Emulgator E471, Laktose, Stabilisator E 450, Säureregulator E 326

Allergiker Info: enthält Senf, Laktose

Brennwerte: kcal 394/100g

 

Lieferant:

 

 

Eine Packung mit 3 Röster/Bratwurst a 100g ohne Darm, auch "Nackche" genannt, sind Schweinefleisch-Rostbratwürste die ganz ohne Umhüllung produziert werden.Ursprünglich war die Bratwurst ohne Darm mal eine "Sparmaßnahme der DDR", weil es nicht immer genügend Därme gab.

Klever gelöst: Das Bratwurstbrät wurde einfach direkt in den Brühkessel gespritz, wo die Würste im heißen Wasser sofort eine "Haut" bekamen. Wenn Sie dann obenauf schwammen waren sie gut und konnten aus dem Kessel genommen  und im kalten Wasser abgekühlt werden.

Probieren Sie diese Spezialität! Sie werden begeistert sein.

Zutaten: Schweinefleisch(73%), Speck, Schwarten, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Majoran), Emulgator E471, Laktose, Stabilisator E 450, Säureregulator E 326

Allergiker Info: enthält Senf, Laktose

Brennwerte: kcal 394/100g

 

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