200g feine streichfähige Mettwurst

 

200g feine streichfähige Mettwurst.

Zu DDR Zeiten auch bekannt als "Panzerfett" oder "Panzerknete" :-)

Zutaten: 67% Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürzextrakt (mit Sellerie), Rum, Farbstoff: echtes Carmin, Buchenholzrauch

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert (kJ/kcal) 1403/322

Eiweiß (g) 15,2

Fett (g) 30,1

Kohlenhydrate (g) 0

Kann Spuren von Senf enthalten!

Hersteller: Fleischerei Schubach Heiligenthal EG ST 00176 DE