harte Bratwurscht

5,99
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100 g = 3,33 €


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180 g Ring

eine ausgereifte, harte, "aahle Bratwurscht"(mundartlich für "alte Bratwurst")

Bratwurst =Knackwurst=grobe Mettwurst

100g harte Knackwurst werden aus 166g frischem Schweinefleisch hergestellt

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Gewürze, jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Säuerungsmittel: E270, Geschmacksverstärker Natriumglutamat, Gewürzaroma, Rote Beete Pulver, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: E300, E301, Naturdarm, Buchenholzrauch

Nährwertangaben Stück a100g Portion Brennwert Stück a 100g Portion
  g g kJ 1139 285
gesamt 100,0 25,0 kcal 272 68
Wasser 56,0 14,0 GDA 14,00% 3,00%
Fett 20,0 5,0 darunter gesättigte Fettsäuren 2,2 %
Eiweiß 20,0 5,0      
Zucker 1,0 0,3      
Salz 3,0 0,8      

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