harte Rotwurscht

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100 g = 3,33 €


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180 g Ring

eine ausgereifte, harte "aahle Blutwurscht" (mundartlich für "alte Blutwurst")

Zutaten: 50% Schweinefleisch,Speck, Schwarten, Schweineblut, Schweineleber, Zwiebeln, Gewürze, Speisesalz, Naturdarm, Buchenrauch

Nährwertangaben Stück a100g Portion Brennwert Stück a 100g Portion
  g g kJ 1265 316
gesamt 100,0 25,0 kcal 302 75,6
Wasser 56,0 14,0 GDA 15,00% 4,00%
Fett 25,0 6,3 darunter gesättigte Fettsäuren 2,7%
Eiweiß 16,0 4,0      
Zucker 1,0 0,3      
Salz 2,0 0,5      

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