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Nackche Röster 3 Stück Packung
Eine Packung mit 3 Röster/Bratwurst a 100g ohne Darm, auch "Nackche" genannt, sind Schweinefleisch-Rostbratwürste die ganz ohne Umhüllung produziert werden.Ursprünglich war die Bratwurst ohne Darm mal eine "Sparmaßnahme der DDR", weil es nicht immer genügend Därme gab.
Clever gelöst: Das Bratwurstbrät wurde einfach direkt in den Brühkessel gespritz, wo die Würste im heißen Wasser sofort eine "Haut" bekamen. Wenn Sie dann obenauf schwammen waren sie gut und konnten aus dem Kessel genommen und im kalten Wasser abgekühlt werden.
Probieren Sie diese Spezialität! Sie werden begeistert sein. Wir geben eine Haltbarkeit von 14 Tagen
Zutaten: Schweinefleisch(76%), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Majoran), Glucosesirup,Emulgator E471, Laktose, Stabilisator E 450,Dextrose,nat. Gewürzextrakte,
Allergiker Info: enthält Senf, Laktose
| Nährwertangaben | |||||
| Stück a100g | Portion | Brennwert | Stück a 100g | Portion | |
| g | g | kj | 1820 | 1820 | |
| gesamt | 100,0 | 100,0 | kcal | 435 | 435 |
| Wasser | 44,0 | 44,0 | GDA | 22,00% | 22,00% |
| Fett | 41,0 | 41,0 | darunter gesättigte Fettsäuren 17,6 % | ||
| Eiweiß | 12,0 | 12,0 | |||
| Zucker | 1,0 | 1,0 | |||
| Salz | 2,0 | 2,0 |
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